桂剥き投稿2017　　　Shさん（108-1）

投稿日: 2017年6月21日 10:08 AM 作成者: nakagawa

Air桂剥きのときから力んで、筋肉が痛くなるようではおかしいですね。力加減が間違っています。
大根になるとさらに力んで、もう指のセンサーがまったく働きません。　だから今自分が剥いている大根シートの厚さが判らなくて上や下を目視しなければならなくなるのです。
左手親指が刃から遠すぎます。　刃の真上にあるようにポジションしましょう。


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コメント

  1. みら より:
    2017年6月21日 6:10 PM

    中川さん
    見て下さって、ありがとうございます。
    緊張が先立ってエアの時から力が入っていたようです。笑顔で練習します。
    左手親指の位置を正しくできるように挑戦していきます。勉強になる画像をありがとうございました。

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