桂剥き投稿2017　　　Kiさん（99-3）

投稿日: 2017年6月13日 11:31 PM 作成者: nakagawa


画像はリサイズできていません。　横幅2700ピクセルで来ています。　半分くらいにしましょう。
画像が暗いのでもっと明るい写真を撮りましょう。

右手の甲が真右を向いています。真右では無く、すこし右上に向けましょう。
そうすると右手で左に剥きすすむ動作が治ります。　力んで深く包丁を握り込むと下が厚くなって逆パイロンになります。
大根の上庭を見ながら剥くようにしましょう。


カテゴリー: 桂剥き道 パーマリンク

コメント

  1. ゆり より:
    2017年6月13日 11:49 PM

    中川さん
    早速みて頂きありがとうございます。
    写真、リサイズ出来ず申し訳ありません。
    大根の上庭を見ながら剥ける様練習します。
    右手甲の角度をいつまでも直せず、すみません。
    写真のリサイズと共に、必ず直します。
    ご指導ありがとうございます。

    返信

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です