鉄火味噌の復習　　Taさん（37-5）

投稿日: 2017年3月26日 8:47 PM 作成者: nakagawa

かなり上手になりました。　もうこの作品は毎日食べても大丈夫です。
ギラ感が減って焦げを感じさせない出来上がりは「旨さ」を出せるレベルに達しています。
これからももっともっと刻みの精度と速度を上げていってください。　もっと美味しくなります。

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コメント

  1. ひかる より:
    2017年3月26日 9:10 PM

    中川さん
    ご指導ありがとうございます。
    毎日食べられるものを作れたこと、とても嬉しいです。前回にいただいたご指導のおかげです。
    もっと美味しくを目指して練習します。

    返信

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