前回、温度管理にしっぱいしてグミグミになってしまった料理のやり直しですね。
上手に出来ています。新鮮な菜の花も買えています。
ご主人様も食べてくださったのは、正しく美味しくできたからですね。 ご主人様は菜の花が嫌いなわけではなく下手くそに作った菜の花が嫌いだっただけなのです。 良かったですね。食べてもらえて。
※ よく「リベンジ」という言葉を使われる方がおられますが、ほんらい復習では無く「復讐」の意味を持ちます。ここは喧嘩や闘いをしている場では無いのでリベンジという言葉は「不適切」なのです。
さぁ、この説明をしてから次に誰が「リベンジ」という言葉を使って来るでしょうね。楽しみに見ていましょう。（笑）
ご指導ありがとうございます。新鮮でいい菜の花が手に入ったので早速作りました。
確かに、主人が苦手という食材は美味しく料理出来ていなかったからかもしれません。
食べてもらえる食材が少しでも増えるように、美味しい料理をこれから作っていきたいです。
また、今まで「リベンジ」という言葉を安易に使っておりました。これからは戦いの場以外では使わないように致します。教えて頂きありがとうございました。