幸せコース12月の復習  Kuさん(92-4)

https://youtu.be/HYvWUksw5wE

芯を作るのに50秒もかかっていてはいけません。それでは2杯めが中華料理になるのは致し方ないですね。40秒までに芯を作りましょう。 正しく鍋をふれば30秒くらいで楽に芯はできます。そうするとどんどん余裕ができて火に追われなくなります。
徹底的に芯を練習するべきですね。 オロエスと新作りを完成させましょうね。

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コメント

  1. 未佳 より:

    中川さん、ご指導ありがとうございます。
    指標を示して下さり ありがとうございます。目標に向けて、芯作りの練習をします。

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