美味しそうに炊けています。
再受講していろいろ再確認と認識間違いを是正できてよかったですね。
安定感が増したように見えます。
もう５０cc水を増やしてその水をゆったりすべて米の中に鋳込めるように炊く練習をこれから続けてください。 変化が出てきたあまた教室で診ましょう。
５１点
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musooyajiのtweet
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中川さん、本日もご指導くださり、ありがとうございます。
最終投稿でしたが、う〜ん…という出来で申し訳ありません。
水を増やし、ゆったり炊飯をして、おはるさんの炊飯に近づくよう練習します。
今月は持参出来ませんので、来月お願いします。