美味しそうに出来ています。 左側の芋の剥き方が正解に近いですね。
まだ八角形にはなっておらず、四角形の角を落とした形にとどまっています。
すべての面が同じ面積になるように剥きましょう。
上手にできました 合格です。
こちらもうまく炊けています。 よく染みています。盛り付けも上手ですね。
3枚すべての画像に言えることは露出補正を明るく(+に)しすぎたかな?という感じです。
実際に芋はもう少し濃口の色合いになっているだろうし、染め付けの矢羽紋はもう少し濃い紺色だろうし、黒い真塗りはもっと黒いはずです。
正しくあり姿に写すのが補正です。 参考にしてくださいね。
中川さん、診てくださりありがとうございます。
里芋の八方剥き、全ての面が同じ面積になるよう練習します。
写真の撮り方、露出補正の仕方も練習します。
ご指導ありがとうございました。