[youtube width=”660″ height=”440″]https://youtu.be/HytmgFlBIbU[/youtube]
砥ぎが良くなってきました。 この力加減がマックスでこれ以上は絶対に押し付けないように砥ましょう。 もっともっと軽く持ち上げても構いません。 怖さがなくなりますように。
上げるたびに大根がスイングしますね。毎回同じ軌道で動くなら良いのですが、毎回違います。これは面圧がぶれている証拠です。 同じ場所で同じ角度で大根が回転するほうがシンプルで再現性が高いとおもいませんか？ その辺も踏まえてご自分の動画を見なおして次につなげてください。
刻みは5回打ちが体質に合ったようですね。それをくせにしてしまいましょう。
もっと精密に刻めるようになり、ついには刃先に神経が通う日が来るかもしれません。
すこし画像が暗いです。 原因はわかりますね？
たまにある、テープ状のものがなくなりますように。 断面正方形にこだわりましょう。
ご指導ありがとうございましたm(_ _)m
砥ぎが良くなってきたとのお言葉に、希望の光が見えてきました。
桂剥きは、確かに大根がスイングしています。同じ場所で同じ角度で回せるよう、動画をチェックして練習します。
刻みは、断面正方形を意識して練習します。刃先に神経が通う日を夢見て…