美味しそうに出来ています。 あなたもすこし麺が伸びていますね。 手速く工程を進めないとこうなります。 揚げの幅も広いような気がします。 同じ揚げを使用しているなら１６等分しましたか？ 確認しましょう。
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手早く進める難しさがよくわかりました。お揚げは同じものを使っていますが、こちらは16等分できていませんでした。等分に切れるようにします。御指導ありがとうございました。