桂剥き投稿2016  Kuさん(92-4)

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泥が出る角度やあたりを掴んだのですからその泥を掻き出すように押さえつけてとがないようにしましょう。 泥に乗ってリズミカルに前後させましょう。 まだ前後が遅いです。
刃を上げられるようになって来ましたね。すごいパイロン芯ができることもなくなって確実に進歩しています。
左手の指が大根の回転方向に平行になっていませんよね?これは怪我をしますのですぐに止めましょう。
もう少し大根のてっぺんが見える角度で剥きましょう。
バランスが出てきました。強烈な力みも消えてきました。 さぁここからがスタートですね! 頑張ろう!

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