桂剥き投稿2016 Moさん(90-6)

[youtube width=”660″ height=”440″]https://youtu.be/PS9c5dlsSQM[/youtube]
終始残酷な音がしている包丁砥ぎの動画は何日も前のあなたの投稿と同じ音がしています。思い切って包丁を持ち上げてみます!力みを抜いて見ます!と何度も聞きましたがいっこうに抜ける気配もなく、剥きにいたっては切れないナイフで硬いりんごを剥くような音がしています。思い切り両手に力が入っているのはすぐにでも止めないと危険なのです。なんども言いますが怪我をしないように力をぬいてくださいね。
刻みはいまのままでもじゅうぶん上手です。

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