桂剥き投稿2016　　Taさん（88-6）

[youtube width=”660″ height=”440″]https://youtu.be/25ltS4MxZCI[/youtube]
赤ペンはできるようになってきましたね。　（なにか鳴ってるｗ）
砥ぎは45度で、（ずっと言うてますね）
早く直してくださいね。砥石と包丁は45度にあてがいます。
いつまでもただしく砥げませんので練習時間が無駄になってしまうのと刃が変になってしまいます。
定規の面圧の相手が裏4本指になっていませんねだから手首を使ってたっぷり送れないのです。左手の練習をしましょう。