上級5月の復習　　Isさん（84-3）

投稿日: 2016年6月10日 5:28 AM 作成者: nakagawa

IMG_4454すこし写真が暗いですね。　あなたの中では平気なのでしょうが、カメラは白磁に反射した光源に露出を合わせようとして皿以外の部分が暗く写ってしまうのです。
もう投稿の初心者ではありませんから「魅せる」という料理力も鍛えましょう。
粗い仕事はしてはいけません。
ご飯をもっとパラパラに、野菜をシャキシャキに。　氣がそぞろな仕上がりでしたね。

カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. ミホ より:
    2016年6月10日 1:56 PM

    写真は明るいものもあったのですが、こちらの方が具材などがはっきりわかると思って選んでしまいました。
    ご飯もパラパラにできたと思ったのですが、もっとパラパラシャキシャキを目指して練習します。ご指導ありがとうございました。

    返信

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です