桂剥き投稿2016 Isさん(85-1)

[youtube width=”660″ height=”440″]https://youtu.be/RUmZgsWq1Xc[/youtube]
予想通り、右手の力でグイグイ剥き進めていますね。
まったく違います。 大怪我をする前に私の話しをよく聞いてくださいね。
右手はその場で面圧を当てたまま刃を上下させるだけです。 ということは左の親指を切るようなことは絶対にありません。 それなのに切るということはどういうことか良く考えましょう。
Air桂剥きをしていますか?
大根の細切れを山のように作っても桂剥きは上手にはなりません。
何度も申しておりますように動画は1日1本です。 あなたは2本投稿されています。
他の方の動画を見てみましょう。自分以外の人の学びを見ることも大事です。

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