美味しそうに出来ています。 すこし飯粒のダマが目立ちますね。
油の履歴をよく考えて追えているか、玉子の使い方を理解して手速く利用できているか。
要チェックです。
消化吸収は良さそうなので、どんどん召し上がっても大丈夫です。
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musooyajiのtweet
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中川さん、見ていただいてありがとうございます。
なかなかパラパラにならずにいますが、たくさん作ってコツをつかみたいと思います。
油の履歴、玉子の使い方、今一度見直してチャレンジしてみます。
ご指導ありがとうございました。