迎春 おせち投稿2016 Naさん(24-7)

IMG_8827 (1)ご実家のお母様へお届け用のおせちですね。 ぎゅっと習った料理をコンパクトに纏められています。 きっとお母様は驚かれることでしょう。
親孝行できましたね。 私も嬉しいです。
いずれあなたが親族の指揮をとる時代が来ます。 そのときに若いものに教えられる料理があるということはすごいことなのです。 忘れないように、継承していってください。
お疲れさまでした。 よいお年を!


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コメント

  1. Na24-7 のコメント:
    中川さん、年末のお忙しい中、見ていただきありがとうございます。

    中川さんのおせちに挑戦することは、大変だったけど楽しかったです。
    中川さんの手元を思い出しつつ、食べてくれる人のこと、秘伝コースの皆さんのこと、この一年のことを考えながら集中して作れました。
    お料理を作ることもですが、私には盛り込みの方が難しく、お弁当投稿の大切さを痛感いたしました。

    中川さんのお料理の世界に触れることが出来て幸せです。

    一年間、ありがとうございました。
    来年もどうぞよろしくお願いいたします。

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