黒豆の復習  Naさん(2-1)

FullSizeRender 3上手に出来ています。 少しシワるのが気になったようです。
皮感が無くて美味しければ良いとは思うのですが、上を目指すあなたにヒントを差し上げますと、何度かに分けて糖度をあげていくのですがその1回めが早いのです。
もっと豆が陰性を楽しんで緩むのを待ちましょう。
満ち満ちてから加えるのです。


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コメント

  1. 麗可 のコメント:
    中川さん、おはようございます
    みて下さってありがとうございます。

    とても美味しくできましたが、さらに上を目指すアドバイスをありがとうございます。
    ここでも前のめってしまいました。
    次作るのが楽しみです。

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