だし巻き投稿2015  Taさん(37-5)

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オロエスと唱えながらアゲスになっています。だから巻がゆるいのです。鍋を上げるときに箸で返すとこうなります。という見本のような動画ですね。
鍋は振り下ろすのです。膝を使って放り上げるのではありません。

 
 

上から箸で返すので箸に重さ(負荷)がかかります。それがこの穴だらけにつながるのです。

 
 

断面オロエス練習をしましょう。 布巾を使って返す練習からやり直しです。
わからなくなったらオロエスに戻ること。 玉子の犬死が減ります。


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