蒸し鮑の復習  Naさん(2-1)

FullSizeRender 7柔らかく蒸せています。
盛り付け角度も良いですね殻も食べる人に向いています。
気になるのは切った鮑が、切った順番に並んでいないことです。
だから凸凹感がすこしあるでしょう。
その他は正しくできています。 美味しそうですねぇ。
そりゃぁお酒がすすむでしょう。


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コメント

  1. 麗可 のコメント:
    中川さん、こんばんは。
    みてくださってありがとうございました。

    これまで指摘して頂いた点が改善されてて良かったです。
    次回は切った順番に並べます。

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