鰆の西京漬けの復習  Shさん(73-6)

image1しっかり漬けてあるのにふうわり焼けています。 美味しそうですね。
焼きあげてからシャッターを切るまでに時間が経ちすぎていますので、次回はもっと素早く撮影しましょう。 玄米投稿の時を思い出しましょう。よそって30秒以内ルールは鰆でも同じです。  菊花蕪は無理に2輪置かなくても構いません。 大きさのバランスで1花でも大丈夫です。


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コメント

  1. あさちゃん のコメント:
    中川さん、ご指導ありがとうございました。
    30秒以内ルール、すっかり忘れて、のんびり撮影していました^^;
    次回から氣をつけます。
    菊花蕪、確かに一花でも充分ですね。応用力を身につけなければ…です。

    教えていただいた西京漬けは、市販のものより美味しくて、家族にも大好評でした。またいろいろな食材を漬けてみたいと思います。
    教えてくださって、ありがとうございましたm(_ _)m

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