鰆の西京漬けの復習  Saさん(84-2)

IMG_3901美味しそうに焼けましたね。 ほんのすこしだけ焼きすぎていますが、おせちに入れるときはこれぐらいで良いでしょう。 弱火で時間かけすぎかもしれませんね。
菊花かぶらはこれから上級幸せコースで習いますのでお楽しみに。


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コメント

  1. asa のコメント:
    中川さん、早速見ていただきありがとうございます。
    焼き加減つかめる様に練習します。とっても美味しいので色々な食材で試してみようと思います。
    御指導ありがとうございました。

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