中川式玄米の炊き方指導2133　　Ebさん（88-3）です

コメント

1. 晴 より:

   2015年11月5日 6:14 PM

   中川さん、ご指導ありがとうございました。
   憧れの小豆玄米ご飯を、私も炊くことができてとても嬉しいです。
   小豆と一緒に炊いた玄米ご飯は本当に柔らかくおいしくて、
   これが “ふうわり” なんだなと、初めて自分の炊いたご飯に自信が持てる気がしました。
   昨日の夕食に、家族でおいしく感謝していただきました。
   これから、1日と15日には忘れずに炊いていきます。

   今回の再受講で、実際に炊飯して失敗やミスを診ていただけたことで、
   私の炊飯の問題点がはっきりと分かりました。
   それは私自身の気質からくる問題でもあったり、自動変換してしまっていた点もありました。
   どうしてよいかわからなくなってしまっていたことが、それぞれの問題点の解決策が分かり、
   改善でき本当に良かったです。今は、とても気持ちがすっきりし前向きになれています。

   良いお鍋、良いお米、そしてご指導くださる素晴らしい方に恵まれて、心から感謝です。
   より私の炊飯に適したコンロも揃えられ、あとは炊飯する私次第だと思います。
   もうぶれることがないよう、毎日を大切に、ご飯を炊いて、いただいていきたいと思います。
   ありがとうございました。

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