煮物講座の復習 Saさん(64-5)です

IMG_3298上手にできています。
食べてみて骨が口に障るときはコトコト時間を延ばしてみましょう。
必ず柔らかくなる時間があります。


IMG_3275-2ふっくら再現できていますね。 素晴らしい。
この器は片口かな? なんなのだろう?
もし片口であるなら注ぎ口を左手前に持ってくると安定します。


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コメント

  1. 64−5 のコメント:
    ご指導有難うございます。

    次回はコトコトを長くしてみます。

    器の向きについても有難うございました。ドレッシング入れとなっていたと思うのですが、形状は片口なので置き方を変えて試してみます。

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