甘酢漬けの復習   Saさん(84-2)です

IMG_3019上手に出来ています。 茗荷もよく漬かっています。
蓮根の皮むき(桂剥き)が要練習ですね。 蓮根の厚みは均一に。


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コメント

  1. asa のコメント:
    中川さん、おはようございます。
    早速見ていただきありがとうございます。
    桂剥き練習します!蓮根の厚みも均一に出来るよう意識して練習します。
    御指導ありがとうございました。

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