桂剥き投稿2015 Taさん(37-5)です

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いいですね。合掌合奏できています。問題はこのままリアル大根に移行できるか?!です。

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やっぱり移行できていませんね。下の画像の緑の→の方向に力を入れています。
赤矢印の方向に刃を動かすのです。 硬い大根になったら進まなくなるのはあたりまえですね。 赤の方向に動かせば人参でも剥けます。
スクリーンショット 2015-06-20 7.01.24
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大丈夫ですね。もう少し深く包丁を持ってください。浅いと包丁の傾きが変化して左手を怪我します。 DSC01333 DSC01332 DSC01331力んでいますねぇ。パイロンを無くすには力みをまず抜くことです。パイロン職人のASAちゃんへのアドバイスをしっかり読もう。 彼女は治りますね、ほどなく。


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コメント

  1. ひかる のコメント:
    中川さん
    おはようございます。
    Airからのよい移行を目指します。
    パイロンについてのアドバイスいただいてまいります。
    ご指導ありがとうございます。

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