中川式玄米の炊き方指導1778　Isさん（85-1）です

600：800の割合にしては少し硬いですね。　もっともっと柔らかく炊きましょう。
柔らかいご飯を硬くするのは簡単なのです。
まずはベチャッとせずに柔らかく炊く練習をしましょう。
次回は水を900に増やして炊いてください。
後は変更なしで。　蒸らし時間は正しく保てるように。
48点