おせち投稿　　Fuさん（3-13）です

投稿日: 2015年1月1日 12:11 PM 作成者: nakagawa

おせち綺麗に盛れましたね。
からし蓮根も九州の味で良いですね。
王者の海老が中心近くで仮想トップに頭を向けて立っているのが大正解です。
これができていればあとの従たちは彩かぶりを考えて美しく盛ればOKです。
この年末はぜひお重箱を買って盛り込みましょう。
上手に出来ています。

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コメント

  1. きりん(3-13) より:
    2015年1月1日 9:10 PM

    中川さん

    新年あけましておめでとうございます。

    先ほどのOtさんへのコメントにあったように、
    今年の年末は習ったことや思いや幸せを「重詰め」できるように
    がんばります。
    海老と筑前煮が姪っ子たちに大好評でした！

    お盆や年末年始はいつもの３倍に増える人数や好みの違いへの対応で
    あくせくしていましたが、この年末年始は忙しいけど、穏やかな心持ちで
    準備や片づけなどができたことが、自分自身の嬉しい変化でした。

    新年からご指導ありがとうございました。
    今年も何卒よろしくお願いいたします。

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