里芋の炊いたんの復習です  Shさん(73-6)です

image1これは夕焼け画像なのか、濃口醤油の色がドーンと赤いのか、判りませんが赤いですね。
柔らかく炊けているので美味しいと思います。
手前の芋はもう少しナシ型に剥きましょう。 筒のようです。
器の正面はこれで合っていますか? 確認しておきましょう。

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コメント

  1. あさちゃん より:

    ご指導くださり、ありがとうございます。
    醤油は塾で使っているものと同じなので、またもや画像に問題あり_| ̄|○
    里芋の形といい、皿の向きといい、またリベンジしてみます。
    ありがとうございました。

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