松茸ご飯の復習  Fuさん(37-7)です

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授業の前日の駆け込みドロナワ投稿はやめておきましょう。

講座の日に失礼しますと書くのなら、講座ではない日に投稿しましょう。
判っているのですから。

準備や仕込み、写真のアップや次の日の準備で忙しいので、満足の行く指導は難しい場合があります。 メールボックスに目が行かずにうっかり見過ごすかもしれません。
それにアドバイスをもらっても明日次の授業を受けて新たな料理の指導を受けるのです。
もう今年は松茸ご飯の復習はしないでしょう。来年までこのアドバイスは覚えて居られるのでしょうか? 疑問です。

愛クラスの時と同じです。
授業で学んだら記憶が新しい内に復習するのです。 一番大事なこと。それを愛クラスでお教えしています。

玄米ご飯が開いていませんね。 同割で炊いておられますが、そもそもプレーンの玄米ご飯を同割でふうわり炊けているのでしょうか? まずはそこをよくチェックしてから炊かねばなりません。

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