桂剥き投稿2014　Omさん（67-1）です

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進まないから右手でこじて左に切ろうとするからそんなに薄くもないのにブツブツ切れるのです。　まずは面圧を一定に。最初から最後まで同じ厚みで剥ききれるようになりましょう。
最初は3ミリでも5ミリでも良いのです。
あなたが同じ厚さで均一に最初から最後まで剥ける厚みは何ミリですか？　確かめてください。