[youtube width=”550″ height=”344″]http://youtu.be/_IC5_yFpB68[/youtube]
いろんな方向に器用に動く右手をおとなしくさせて下さい。
左で送れるようになってきたのですから、右手のその暴れをなくさないと均等な厚さには剥けません。 このままヘタ覚えしてしまわないようにすぐに直しましょう。
[youtube width=”550″ height=”344″]http://youtu.be/YOExtg2Jei4[/youtube]
刻めるようになってきましたね。
手首がつらそうに見えるのは、どうやらまな板の面があなたには高すぎるようです。
薄いまな板にするとか、厚い底のサンダルを履くとかして調節しましょう。
適正な高さの測り方はお教えしましたね。
講座でお疲れのところ、早速のご指導、ありがとうございます！！
右手で無意識にいろいろ修正しようとして、かえっていけないことに(^^ゞ
ひたすら真上に上げるだけ・・・意識します。
まな板の高さ・・・そうでした！ちょうどおへそのあたりでした。
修正します。
ありがとうございました。