「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
京料理とマクロビオティックを融合した京都スタイルを今のうちに伝えておきたい。
冷やして食べる玄米餅「善撰餅」です。メープルシロップのように仕立てた甜菜糖蜜をかけてお召し上がり下さい。 お買い求めは 京まくろび http://www.wagashi.org/kyomacrobi/season.html まで。
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