玄米チャーハンとスープの復習　　Kaさん（58-4)です

投稿日: 2014年5月16日 9:27 PM 作成者: nakagawa

imageご飯と野菜の調和が弱いですね。
ご飯だけを炒めすぎです。　炒めるというより痛める感じですね。
液体と固体の境目の話しを思い出して、油の履歴をよく理解してどんどん作ってください。

 
 

image 2はい、これで良いですが、もっと具材を増やしましょう。

 

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コメント

  1. にょみ より:
    2014年5月16日 9:36 PM

    中川さん、見ていただき有難うございました。

    痛める、、作っている過程を思い返し、
    ご飯に申し訳ない気持ちです。
    そして、なるほど、でした。
    どんどん作り、改善します！

    スープの具材も増やして作ります。

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