中川式玄米の炊き方指導1492　Suさん（32-5R)です

投稿日: 2014年5月8日 5:51 AM 作成者: nakagawa

写真ササニシキは春炊きするとこうなりがちですね。
もっと湯気を閉じ込めてください。
入れた水をすべて米に鋳込む覚悟が足りません。
もっと透明感のあるもっとふっくらしたご飯に炊きましょう。
必ずできます。
49点

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コメント

  1. あけねー より:
    2014年5月8日 6:01 AM

    おはようございます。
    御指導ありがとうございます。
    「必ずできます」の言葉が染みました。
    頑張ります。

    返信

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