R投稿ですね 頑張りましょう
あなたはどうしてもフィスラー、Tプラスの火加減が身に染みていますのでこの炊きあがりになってしまいます。
ビジョンではもう少し火力が必要だと理解して下さい。
焦げをもう少しチョコレート色まで持って行きましょう。 デモの焦げ色を見ていただきましたね？ 覚えていますね。 あの色を出して下さい。
この焦げ色で蒸らしの圧が時間以上に保ちすぎるのは過保護にむらし過ぎです。
デモと同じにしてみてください。
まずは一回はデモと同じで炊きましょうと言ったのになぁ。もう変更点を複数にしていますね。
49点
ありがとうございました。すみませんでした。つい気弱で火加減びびってしまいます。次回はデモと同じにして炊飯いたします。