みなさん美味しいだし巻き玉子が焼けるようになりましたか？
チェック用画像を再掲載しておきます。
覚えるまで見つめて下さい。
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musooyajiのtweet
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ありがとうございます。
巻き寿司の復習をしながら、出汁巻き練習の不足を痛感しています。しっかりと見て、覚えて、練習します。
中川さん、こんばんは。
こんなに詳しく解説しても、まだ？？の人もいるんでしょうね。
伝えるって本当に難しいと思います。
でも、これだけで「ははーん☆」となる人もいますが、実感としては１％くらいでしょうか。
その現実に合わせての日夜にわたるご指導、ありがとうございます。