中川式玄米の炊き方指導1359 Kiさん(78-3)です

20140119玄米投稿7 006これは私がよく言う「米が開いていない」状態です。
これを改善するのには、水を900に増やしてください。
もう「柔らかすぎる」ので少し水を増やしましょうと言うまで900でがんばりましょう。
身体と目と口に「柔らかいご飯」の記憶を植え付けるのです。
がんばりましょう。
47点

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コメント

  1. ki(78-3) より:

    中川さん

    ご指導ありがとうございます。
    次から900で柔らかく炊けるようにがんばります。
    よろしくお願いします。

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