出し巻き投稿 Isさん(25-2)です  言ってることは正しいのですが

解っているんだけど体がそのとおりに動かないというやつですね
[youtube]http://youtu.be/F-tq6ELpJYA[/youtube]
どうしてもまだ鍋を下ろすときに返せないですね。
もう半呼吸、返すのを待つともっとスムーズに返せます。
きっとまだその感覚を一回も味わったことがないのだと思います。
下ろすときに返すんだ。と自分では頭では解かっているのです。
でも体は上げて上死点付近で返してしまう。
これを直したらもっともっと箸の出番が減ります。
スクリーンショット 2014-01-07 22.37.00
ジュニアで焼くということはどういうことか?
この小さな火の熱量を全て出し巻きに使い切らなければ3分では焼けないのです。
それにはこんなに高くまで鍋を振っていてはダメです。
「必要最小限」を意識しないとダメです。
動画の画面から鍋が消えているようではダメなのです。
もっとタイトに。キレを出しましょう。
まだまだ練習がゆるいです。

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コメント

  1. 子象 より:

    中川さん

    今朝に引き続き、ご指導ありがとうございます。

    正解は、手応えを感じたそのもっと先にあるということ。
    必要最小限に高さをとどめること。

    もっともっとタイトにキレを意識して練習します。

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