「桂剥き道」カテゴリーアーカイブ

まずはKoさん（36-6）からです。

良くなってきました。
芯がタバコになってきましたね。　
最後の１周はプチええかっこしいになっています。
かっこいいシュッとした芯を見せたいとか思っていませんか？

(さらに…)

データ量が多いので分けました。
続きです
次はFuさん（35-6）です。

４さく目がわりと安定して剥けていますね。
まだ右手がガクガクしています。
剥けた大根の芯もシートも縦にたっぷりストライプがはいるでしょう。
それががくがくした証拠です。
正しい優しい面圧を掛けられるようになればそのストライプは限りなく
無くなります。　それが亡くならなければあこがれの「ヨコケン」には
進めません。　がんばりましょう。

次はOkさん（41-5）です。

進歩しています。　大丈夫。
ココに来て「薄く剥けそうなのに剥けない」のはやはり力みです。
安定した天使の面圧は力んでいては会得できません。
残った芯が葉巻にならないように。とんがりコーンにならないように。
優しく面圧をあてて刃をスムーズに上下させてください。
その時に左手首は柔らかいですか？　フリーズしていませんか？

次はMaさん（36-8）２回目です

なんだか慌てていますね。仕事が粗いです。
時間に負われるようでしたらタイム計測はやめて下さい。
遅い自分に腹が立つのか、眉間に縦ジワがよっています。
仕事じゃ無いのですから楽しくなければ止めてしまいましょう。
桂剥きは強制でも課題でも無いのです。
楽しく自分を磨きたい者だけが集まれば良いのです。

次はKoさん（36-6）２回目です。

それでも左手指のセンサーは活き初めていますよ。
シャンプーするときの頭皮に当たる指紋の部分ですよね。
才能のある美容師さんは、人を洗髪だけで陶酔の世界に引きこんで
しまうそうな。　そんな選ばれし手を持った人がいるそうですが、
きっとその人の指先のセンサーが敏感なのでしょうね。
そんな事もイメージの１助になればと、書いてみました。
野郎としていることはすこぶる正しいので、がんがん練習して下さい。

次はMiさん（23-3）２回目です。

どうしてもあなたの切り口は大根が痛がっています。
研ぎ方が悪いのか、力で切っているのか、それとも両方か。
「刃に仕事をさせる」といういつも私が申しております言葉を一度
深く考えて深く理解してみませんか？
ざざざざー！と大量に練習しても身についません。
深い思慮が必要となります。　センシティブな範疇です。
期待します。
それから撮影が「より」過ぎです。　もう少し引いて撮影して下さい
すきっと魅せる技術も磨く事。

終わります。
やっと終われます。お待たせしました。

例えば車を運転していて目的地まで行こうとしているとして。
今までは未見の土地であれば地図や案内を見ながら行き道を
判断して選択して到着まで導きました。
今は違いますね。郵便番号や電話番号を入れたらナビが人工衛星を
使って天から指図します。　言われるがままに運転すればほぼ間違い
なく到着できます。
この技術を使わない手は無いのです。　絶対に。
桂剥きも玄米投稿も同じです。　機械音痴やPC苦手とか言わないで
優しく進化した道具をフルに使って自分を進化させましょう。

しかし。いつまでもナビやPCに頼っているのは「あほ」です。
そういう事をここで皆さんと学びたい。

最初はMiさん（23-3）です。

なかなか自分への評価が正しいですね。
自己採点能力が高いのかな？　慣れているのかな？
そんな気がしました。
忙しくても頑張る自分を自信を持って褒めましょう。
「えらいぞ　あたし」

(さらに…)

今夜はYaさん（7-5）からです。

思い切り力が入ってこの厚さですから。すこしヘタクソ過ぎますね。
あなたはAクラスですからもうすでに１０日が経とうとしています。
もっと練習して下さい。　練習不足です。

(さらに…)

とうとう字数限界を超えてしまったので、一部を別途アップします。

次はArさん（28-4）です。

１さく目（上級に出発前？）が一番美しいですね。
あとのはヘタクソです。
丁寧さが足りなかったのは疲れていた？　集中力が落ちているときに
練習してもいいことはありません。
やるときはぐっと集中して練習しましょう。
刻みはやっぱりヘタクソです。　もっともっと垂直を意識して。
断面は絶対に正方形です。　絶対です。
たとえば重ねずに１枚ずつ並べて刻んだらどうなりますか？
実験して下さい。

次はKoさん（36-6）後半です。

あまりにメールが沢山くるので後半のあなたの投稿を見逃していました。
ごめんなさいね。
力作が大量に送られていました。　なかなか攻撃的に練習ができて
います。　大根の芯も限界まで細く剥けています。
この芯が樽型、葉巻型になるときは左手に力みが在る時です。
力みがあると大根が細くなって柔らかく曲がるようになります、それ
を同じように力んでモツと人差し指と小指と親指でくの字に曲げる力
が働くのです。　細くなればなるほどさらに力を抜いて、本当に天使の
面圧で軽く優しく速く大根を送らねばならないのです。練習しましょう。

終わります。
お待たせしました。
週末でお休みの方が一気に練習を重ねられたので大量になりました。
でも、絶対に手抜きはいたしません。
ですから見る方も絶対に手抜きをしないで、しっかりと読み取って、
観察して、オペレーション「人のふり観て我が振り直す」を遂行して
ください。
お願いしますよー。
ではまた明日。（あれ？今日か。）