「未分類」カテゴリーアーカイブ

http://musojuku.jp/bifu-blog/?p=50738
美風さんのブログでパスポート取得者が発表されています。
取得されましたAoさん、おめでとうございます！　拍手！！！

米2000ccです。
美味しく松茸ごはんになりますように。

photo by iPhonegrapher 中川善博

Kaさん（29-6R)です。

少し皮と中身が分離していますね。　食べていて皮が歯や歯茎に残るでしょう？　これでは美味しく食べられないのです。　もう少し火の力を使いましょう。４８点

Fuさん（63-1）です。

陰陽のバランスが少し崩れていますね。　微調整をしていきましょう。　よそってからシャッターを切るまで5分も置いてはいけません。　よそってからカメラを用意するのではなく、準備してからお茶碗によそい、よそって30秒以内に写して下さい。　シズル感が違うのです。46点

Naさん（63-3）です。

水を無駄にせずに炊けていますね。　少し浸水時間を減らしてみましょう。　消化に良いけれど粒が立ってる飯を目指すのです。　48点