中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

小豆玄米炊飯投稿   Taさん(113-2)


おいしそうに炊けましたね。 小豆が大粒で赤くてやわやわです。    60点
ご飯がべちゃっとせずにご飯より小豆のほうが柔らかく炊きあがる。という目的を高レベルで達成できています。
あまりお好きでないご家族様が食べてくださったのが嬉しいですね。

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小豆玄米炊飯投稿   Moさん(33-9)  1


美味しそうに炊けました。 これは素晴らしいですね 教室での炊飯よりさらに良くなっています。  合格です
毎日食べてくださいね。 陰性さんになれるかもしれませんね!

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小豆玄米炊飯投稿   Kiさん(124-4)


美味しそうに炊けました 小豆も玄米も柔らかく炊けています   58点
今回は器のチョイスがあまりよろしくなかったですね。 いわゆる色かぶりでした。
どちらも相手を引き立てない組み合わせなので バランスや補色等を考えてチョイスしましょう。

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小豆玄米炊飯投稿   Isさん(120-2)


おいしく炊けましたね。 ふっくら崩れそうな栗が甘そうです。
それにつられて小豆も玄米もさらに柔らかくふうわり炊けています。 60点

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小豆玄米炊飯投稿   Izさん(133-1)  2


美味しそうに炊けています。 皮感も無く前回よりも食べやすく炊けています。
今回の投稿はいろいろご自分の感想や思いを綴ってくださったのでご飯を理解する役に立ちました。 前回のはデータだけ記入して はい終わり。 みたいな投稿でしたので私も深くご指導するのを避けました。
今回気を付けられたことはすべて正解です。 絶対に必要なことです。
とくに一番最後のは 今回のが正解で前回のが間違っていたということです。
その分の美味しさの差がでたのでしょうね。   60点
撮影も陽性に写してしまう癖がお有りなのですこしだけ補正してみました。

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