Kaさん（70-6）です。
米が開いていませんね。 米を変える前の、前の米の炊飯に戻ったかのようです。
ということは米の種類によって開く開かないの影響があるのでは無さそうです。
どの米を炊いても開かない。というのはなにか自分の炊き方に問題があると判断せざるをえませんね。
その原因をえぐりだして潰してしまわないと同じ投稿が延々と続くでしょう。
もっと強い火加減で炊かないと米は開かないし皮感は消えません。
火加減をあげたら弁以外の部分から蒸気が漏れるのでしたらメーカーに相談して修理してもらいましょう。 故障した鍋では美味しいご飯は炊けません。
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