玄米炊飯投稿 1079

Noさん(1-2R)です。
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美味しそうな小豆ご飯が炊けました。
「バランス」ということをすごく大事にしておられるのが判ります。
私が大事にしているバランスを理解してくださっているのが嬉しいです。
小豆の量も割合もドンピシャです。 指定したわけでも無いのにちゃんと感じてバランスがとれる。  流石です。 1-2は伊達じゃないですね。
さぁあと1回R投稿があります。
ご自分でテーマを設けて楽しんでください。
53点


カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 パーマリンク

コメント

  1. めがね のコメント:
    中川さん、ありがとうございます。
    前回、「バランスのとれた小豆ご飯を炊いて下さい」という指令をいただきましたが、何度か炊いてみて、美味しいと感じるご飯はバランスがとれているんだという事がよくわかりました。
    マニュアルではない、目の前の事象からヒントを見つける面白さを感じました。
    何より嬉しかったのは、主人が「小豆ご飯は今食べたくなかったけど、これなら美味しい」と言っておいしそうに食べてくれた事です。
    あと一回、どうぞよろしくお願いします。

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