Okさん（64-6）です。
火加減の調節は上手になってきましたね。 飯肌の艶や皮感が残るのは行程の見直しが必要です。 鍋のタイプが古いことも関係します。 ビジョンが届いたらその違いを実感されるでしょう。47点
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