玄米御飯の炊き方Tweet519

Koさん(60-2)です。

あなたの中ではどういう玄米ごはんを理想としておられるのでしょうか。
150%もの水を入れて炊けばたしかに柔らかくは炊けますが、それが消化吸収に良いのかというと判りませんね。 この飯を食べた翌朝のお通じをよく観察して次の一手を決めましょう。48点

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