Taさん（42-1）です。
初秋にふさわしい漬け上がりですね。 奥様にも召し上がって頂くにはこれぐらいが良いでしょう。
ぬか床の維持が素晴らしいです。 なかなかこの時期まで美味しさを保って頂けないのです。しょっぱ酸っぱいが細胞に染みこむのを感じていただけたでしょう。 愛を感じます。
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musooyajiのtweet
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中川さんこんばんは、やっと酸っぱさとしょっぱさが同居してくれました。
今迄ほとんど投稿していませんでしたが、他の方へのアドバイスがとてもためになりました。
妻が幸せコースで習った美味しいおかずと味噌汁、私が炊いたご飯と糠漬けのコラボがずっと続けられるようにこれからもキープしていきます。
[…] 院に持参されたのでした。 なんという素晴らしいご夫婦でしょう。 きょうはご主人が瑠璃茄子投稿をしてくださいました。 お見事！ お仕事で忙しくされていても、こうしてちゃんと糠 […]