玄米御飯の炊き方Tweet450

投稿日: 2012年8月7日 8:37 PM 作成者: nakagawa

Maさん（36-8R)です。

入れた水が逃げていますね。　火が強いので食べにくい「粗い陽」を感じる飯になりました。
もっと「優しい陽」が必要です。　火加減をもう少し抑えた方が圧も保てるのだという事実に気付いて下さい。　お疲れさまでした。　49点

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コメント

  1. Ma（３６－８） より:
    2012年8月7日 10:19 PM

    中川さん、こんばんは。
    ご指導ありがとうございました。

    「粗い陽」よく分かります。
    このごはんは、今の自分そのもの。
    食べても硬かったし、写真を見るのもつらかったです。

    本当に濃い10日間でした。
    ご指導ありがとうございました。

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