茄子のあぶらだき


二本も三本も同じように焚ける。
表裏、火通り、味付け、タイミング、全てがバランスよく繋がれば美味い。
photo by iPhonegrapher 中川善博

カテゴリー: 未分類 パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です