桂剥き879

Kaさん（8-15）です。









動画も拝見しました。
力んで左の送りが止まってしまいますね。
そして右手で剥きはじめる。
包丁が上がりにくい時はまっすぐに面圧がかかってない時です。
力ずくで刃を上げてはいけません。危険です。
もっと優しくうゆったりと送りましょう優しくゆったりと上げましょう。