Naさん（51-4)です。
動画も拝見しました。
剥いた大根シートが包丁の左面に密着吸着してしまうのは面圧が足りないせいです。
力を抜いて面圧をかけ続けていれば刃は自然に滑ります。
大根が前後にスイングするのも直しましょう。
まっすぐに面圧がかけられない原因になります。
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musooyajiのtweet
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力をぬきながらの面圧ということを、今度こそしっかり身につけたいと思います。
大根スイングは、かねてよりの課題なので、こちらも頑張って直したいです。
本日もご指導ありがとうございました。